菜の花のサラダ

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教会のウィメンズランチ⬆
200円。

1、菜の花は、茹でて、食べやすい長さに切る
2、糸寒天、戻さずに適量投入。水気を吸ってくれる
3、小エビ、余ってたので入れた
4、ぽん酢とごま油で和える。

昨夜から続く、熊本の地震にはびっくり。
これ以上被害が大きくなりませんように。

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